اینا چیه می زنین؟نعنا نزنین بدمزه میشه بجاش پودر سیر و پیاز و... بزنیناولویه سس و چیزای دیگه دارهبزارید توی قالب توی فر یا سرخ کن بدون روغن
این بار سیب زمینی خوب و تازه خریدم و خواستم کوکو درست کنم ولی نتیجه شد این🤦♂️😅اسمش نمی دونم چیه پوره سیب زمینی یا الولیه یا...بهرحال هر چی هست کوکو سیب زمینی نیست😕هر چی هم آرد زدم باز قالب نمی گرفت و از هم وا می شد موقع سرخ کردن.به نظرتون چرا این بار این طور شد؟درضمن کوکو کلا خیلی روغن خرج می کنه ، چیکار کنم روغن کم خرج کنه؟
سیب زمینی ها نمی دونم چرا ریشه زدن و بعضی هاشون خراب شدن!منم باهاشون کوکو درست کردم چند روزه تموم نمیشه از بس زیاده😅بقیشم کردم سیب زمینی خلالی گذاشتم فریزر تا خراب نشن.منم مثل این دوستم @AboMatin313 سعی کردم خوب درستش کنم ولی باز نمی دونم چرا کمی از هم وا شدن. مشکل از کجاست آرد درست میشه؟آشپزی…Show more
22:03 - 20 April 2026
14 Replies
@Saboori20 April 2026Replying toدفعه دیگه با نشاسته ذرت بجای آرد درست کنین در ضمن تخم مرغ مایه کو کو رو شل میکنه ولی خوب خوشمزه ترم میشه برای همین با یه قاشق غذاخوری از مایه کو کو در روغن بریزید با دست یا قالب در نمیاد یا یه کاسه آب بزارین کنار دستتون دست رو خیس کنید تا مایه کو کو به دستتون نچسبه برای روغن کمتر فر یا ایرفرایر
@user17208229213420 April 2026Replying toنیازی به آرد نیست. تخم مرغ اندازه باشه مایه کوکو نرم و چسبناک میشه، اگه با دست به کوکو فرم میدین باید دستُ کمی خیس کنید که به دست نچسبه. ماهیتابه نسوز باشه، روغن که داغ شد کو کو ها رو بچینید تو ماهیتابه، شعله رو کم کنید بزارید آروم سرخ بشه.
@user17726240426521 April 2026Replying toبا سیب زمینی آبپز کوکو اگه درست کردین، حتما باید تخم مرغش زیاد باشه و ممکنه آرد هم کم اضافه کرده باشید. و پیاز زیاد هم باعث خراب شدن کوکو میشه. با سیب زمینی خام درست کردن کوکو سیب زمینی راحتتره اگه زیاد اهل آشپزی نباشید. به نظرم سیب زمینی زیاد نخرید که بمونه😅
@user16945351271121 April 2026Replying toاون سیب زمینیا که دیگه قابل استفاده نبودن باید دورمیریختید
